Kaffee-Parfait-0102

Parfait

Ce dessert rafraîchissant composé de deux couches savoureuses au café est idéal pour les amateurs de café.

Ingrédients

4 portions
2 blancs d’œufs
1 cs de sucre
230 ml d'Emmi Republic of Blends Cappuccino
1 cs d’amidon de maïs
2 jaunes d’œufs
2 cs de copeaux de chocolat

Préparation

  1. Battre les 2 blancs d’œufs en mousse.

  2. Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu’à obtenir une préparation brillante.

  3. Battre l'Emmi Republic of Blends Cappuccino, les jaunes d’œufs et le sucre en mousse au bain-marie jusqu’à ce que le sucre soit dissous.

  4. Mélanger délicatement avec les blancs d’œufs et incorporer les copeaux de chocolat.

  5. Verser la préparation dans des moules et placer au congélateur pendant toute la nuit. 

  6. Retirer du congélateur 15 minutes avant de servir et démouler sur une assiette. Garnir de copeaux de chocolat. 

Bag with coffee beans
Emmi Republic of Blends Cappuccino 230ml
Emmi Republic of Blends Cappuccino

Un vent frais de cacao souffle aujourd’hui. Il faut s’attendre à des averses de bonheur locales. Mais d’où viennent-elles? Directement de notre Republic of Blends Cappuccino ! Il offre toute la saveur d'un café de qualité supérieure cultivé en altitude, enrichie d'une légère note de cacao. Un délice…

Plus de recettes

rob_Mini-Coffee-Cheesecake-0016_Stage
Recettes Mini-cheesecake au café

Si tu aimes le cheesecake et le café, cette recette est faite pour toi. Le goût subtil du café s’accorde à merveille avec la saveur légèrement âpre du cheesecake.

rob_Caramel-Frappuccino-0049_Stage
Recettes Frappuccino au caramel

Quand Emmi Republic of Blends rencontre le caramel et la crème fouettée, une véritable merveille prend vie! Ce frappuccino au caramel est idéal en guise de petit dessert à déguster chez soi ou à emporter.

rob_Cremiges-Eiskaffee-2-4_Stage
Recettes Café glacé crémeux

Le rafraîchissement absolu. Prêt en seulement 5 minutes, ce café glacé est un excellent moyen de se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été.

ROB_Kaffee-Mousse-0025_Stage
Recettes Mousse au café

Cette mousse au café va faire le bonheur des amateurs de café. Jamais tu n’auras profité de ton Emmi Republic of Blends en dégustant une préparation aussi aérée.

Panna-Cotta-ROB
Recettes Panna cotta au Emmi Republic of Blends

La Bella Italia te salue! Il faut absolument que tu goûtes cette panna cotta crémeuse au café avec son goût subtil de caramel.

#lemeilleurestalinterieur

pouring coffee in milk

Produits

#lemeilleurestalinterieur

quality of coffee beans

Qualité du café

1 2

Nous respectons votre vie privée 

Notre site Web utilise des cookies et des outils d’analyse pour vous permettre de bénéficier de la meilleure expérience possible sur notre site. Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu et les publications, pour assurer le fonctionnement des réseaux sociaux et pour analyser l’utilisation de notre site Web. 

Nous partageons également des informations sur votre utilisation de notre site Web avec nos partenaires dans le domaine des réseaux sociaux, de la publicité et de l’analyse. Nos partenaires peuvent associer ces informations à d’autres données que vous leur avez fournies ou qu’ils ont collectées dans le cadre de votre utilisation des services et peuvent être situés dans des pays qui ne disposent pas de lois protégeant vos données personnelles dans la même mesure que celles de la Suisse et/ou de l’UE/EEE. 

En sélectionnant « Tout autoriser et continuer », vous acceptez l’utilisation de tous les cookies. En cliquant sur le bouton « Confirmer ma sélection », vous acceptez uniquement les catégories que vous avez sélectionnées. Vous pouvez modifier les paramètres des cookies depuis le lien situé au bas de la page « Directives relatives à la protection des données ». Vous trouverez plus de détails dans nos Directives relatives à la protection des données.

Gérer les cookies